segunda-feira, 11 de abril de 2016

Dieta Mediterrânea

Mundialmente conhecida, a dieta mediterrânea, é destaque pelas opções saudáveis dentro da rotina alimentar. Esta dieta é um conjunto de hábitos alimentares típicos das pessoas da região mediterrânea.


Embora, esses hábitos possam variar entre os países mediterrâneos, contam com características bem parecidas como:
- Maior consumo de frutas, legumes, verduras, castanhas, feijões, pães e outros cereais;
- Alto consumo de peixes e baixo de carnes vermelhas;
- Moderado consumo de vinho;
- Utilização de azeite de oliva para tempero e preparação de refeições;
- Consumo de alimentos e produtos frescos.

Desde que começou a ser investigada, a dieta mediterrânea tem mostrado fator protetor contra doenças cardiovasculares, metabólicas, além de doenças crônicas não transmissíveis.

Estes resultados podem ser atribuídos às propriedades antioxidantes e presença de polifenóis destes alimentos frequentemente consumidos na região. Pesquisas recentes (2015) mostram também efeito da dieta na microbiota intestinal, redução do risco de mama invasivo e, ainda, melhorar o humor em mulheres jovens.

Bom, se você está achando que sua esposa anda mal humorada, que tal propor mudança nos hábitos alimentares e dar preferência a peixes, frutas frescas, azeite de oliva e um consumo moderado de vinho?! E melhor: aumenta a qualidade de vida e reduz o desenvolvimento de algumas doenças! ;)

Nenhum comentário:

Postar um comentário